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Essbare Wildpflanzen

Kräuter | Beeren | Wildpflanzen

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Lamiaceae

Origanum x majoricum – Kriechender Majoran

Origanum x majoricum - Kriechender Majoran

Der kriechende Majoran (Origanum x majoricum), auch als Sizilianischer Majoran bezeichnet, ist eine Hybride aus Majoran (Origanum majorana) und Oregano (Origanum vulgare). Er gehört zur Familie der Lamiaceae (LippenblĂĽtler). Das GewĂĽrzkraut riecht ähnlich wie Majoran und eignet sich wie dieser zum WĂĽrzen von deftigen Speisen wie etwa Fleischgerichten, Kartoffelgerichten, Schmalz, Leberpasteten und FĂĽllungen. Das Majorankraut […]

Kategorie: Essbare Blüten, Essbare Wildpflanzen, Kräuter Stichworte: Badkraut, Bratekräutche, Bratenkräutel, Dost, Gartenmajoran, Kriechender Majoran, Kuchelkraut, Kuttelkraut, Lamiaceae, Lippenblütler, Mairalkraut, Mairan, Mairon, Majoran, Meiran, Miran, Mussärol, Oregano, Origanum, Origanum majoricum

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Familie

  • Adoxaceae (1)
  • Amaranthaceae (3)
  • Asteraceae (3)
  • Boraginaceae (1)
  • Compositae (3)
  • Labiatae (1)
  • Lamiaceae (2)
  • Lythraceae (1)
  • Rosaceae (1)

Wissenschaftlicher Name

  • Porophyllum ruderale (1)
  • Bellis perennis (1)
  • Borago officinalis (1)
  • Rubus sp. (1)
  • Calamintha nepeta (1)
  • Sanguisorba officinalis (1)
  • Alternanthera sessilis (1)
  • Origanum x majoricum (1)
  • Chenopodium foliosum (1)
  • Smallanthus connatus (1)
  • Chenopodium giganteum (1)
  • Punica granatum (1)
  • Sambucus nigra (1)

Essbare Wildpflanzen

  • Smallanthus connatus – Yacon
  • Rubus sp. – Brombeeren
  • Sanguisorba officinalis – GroĂźer Wiesenknopf
  • Sambucus nigra – Holunder
  • Punica granatum – Granatapfel
  • Origanum x majoricum – Kriechender Majoran
  • Porophyllum ruderale – Bolivianischer Koriander
  • Chenopodium giganteum – Baumspinat
  • Calamintha nepeta – Bergminze
  • Chenopodium foliosum – Erdbeerspinat
  • Borago officinalis – Borretsch
  • Bellis perennis – GänseblĂĽmchen
  • Alternanthera sessilis – Mukunu-Wenna
  • Essbare Wildpflanzen

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