Der Bolivianische Koriander, botanisch Porophyllum ruderale, ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Korbblütler. Die ätherisch riechenden Blätter
Essbare Blätter
Essbare Blätter - Informationen und Fotos zum Thema Essbare Blätter sowie weitere Informationen zu essbaren Wildpflanzen, Wildkräutern, Beeren und Wildfrüchten.
Chenopodium giganteum – Baumspinat
Der Baumspinat (Chenopodium giganteum) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) und seine Blätter sowie Samen sind gekocht
Calamintha nepeta – Bergminze
Die Bergminzen (Clinopodium nepeta) gehören zur Familie Lippenblütler (Lamiaceae) und werden wegen ihres Gehaltes an ätherischen Ölen mitunter zur