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Essbare Wildpflanzen

Kräuter | Beeren | Wildpflanzen

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Essbare Blätter

Essbare Blätter

Essbare Blätter - Informationen und Fotos zum Thema Essbare Blätter sowie weitere Informationen zu essbaren Wildpflanzen, Wildkräutern, Beeren und Wildfrüchten.

Porophyllum ruderale - Bolivianischer Koriander

Porophyllum ruderale – Bolivianischer Koriander

Der Bolivianische Koriander, botanisch Porophyllum ruderale, ist eine Gewürzpflanze aus der Familie der Korbblütler. Die ätherisch riechenden Blätter

Category iconEssbare Blätter,  Essbare Wildpflanzen,  Gewürze,  Kräuter Tag iconAsteraceae,  Bolivian coriander,  Bolivianischer Koriander,  cilandro boliviano,  Couve Cravinho,  Couvinha,  Cravo De Urubu,  Erva Couvinha,  killi,  Killkiña,  Korbblütler,  papalo,  papaloquelite,  Peruanischer Koriander,  Porophyllum,  Porophyllum ruderale,  quillquiña,  quilquiña,  quirquiña,  tepegua,  yerba porosa

Chenopodium giganteum

Chenopodium giganteum – Baumspinat

 Der Baumspinat (Chenopodium giganteum) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae) und seine Blätter sowie Samen sind gekocht

Category iconAlte Gemüsesorten,  Essbare Blätter,  Essbare Blüten,  Essbare Wildblumen,  Essbare Wildpflanzen,  Kräuter Tag iconAmaranthaceae,  ansérine amarante,  Baumspinat,  Chenopodium,  Chenopodium giganteum,  Fuchsschwanzgewächse,  Giant Lambsquarters,  Magenta Spreen,  Purple Goosefoot,  Riesengänsefuß,  Spinatbaum,  tree spinach

Calamintha nepeta - Bergminze

Calamintha nepeta – Bergminze

Die Bergminzen (Clinopodium nepeta) gehören zur Familie Lippenblütler (Lamiaceae) und werden wegen ihres Gehaltes an ätherischen Ölen mitunter zur

Category iconEssbare Blätter,  Essbare Wildpflanzen,  Kräuter Tag iconCalamintha nepeta,  Echte Bergminze,  Kleinblütige Bergminze,  Lesser Calamint,  mentuccia,  nepitella,  nipitella

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© Simon Feiertag | www.essbare-wildpflanzen.org

Familie

  • Adoxaceae (1)
  • Amaranthaceae (3)
  • Asteraceae (3)
  • Boraginaceae (1)
  • Compositae (3)
  • Labiatae (1)
  • Lamiaceae (2)
  • Lythraceae (1)
  • Rosaceae (1)

Wissenschaftlicher Name

  • Porophyllum ruderale (1)
  • Punica granatum (1)
  • Chenopodium giganteum (1)
  • Smallanthus connatus (1)
  • Chenopodium foliosum (1)
  • Origanum x majoricum (1)
  • Alternanthera sessilis (1)
  • Sanguisorba officinalis (1)
  • Calamintha nepeta (1)
  • Rubus sp. (1)
  • Borago officinalis (1)
  • Bellis perennis (1)
  • Sambucus nigra (1)

Essbare Wildpflanzen

  • Sambucus nigra – Holunder
  • Porophyllum ruderale – Bolivianischer Koriander
  • Punica granatum – Granatapfel
  • Chenopodium giganteum – Baumspinat
  • Smallanthus connatus – Yacon
  • Chenopodium foliosum – Erdbeerspinat
  • Origanum x majoricum – Kriechender Majoran
  • Alternanthera sessilis – Mukunu-Wenna
  • Sanguisorba officinalis – Großer Wiesenknopf
  • Calamintha nepeta – Bergminze
  • Rubus sp. – Brombeeren
  • Borago officinalis – Borretsch
  • Bellis perennis – Gänseblümchen
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